本日の付きだし
![](http://yukawa-group.com/wp-content/uploads/2020/12/61F5D9AA-DC30-47C8-9436-0B62248831F1.jpeg)
芦屋ひすいです!
本日の付きだしです!
左から
・シャインマスカットとマスカルポーネの白和え
・焼きカマンベールとあまおう苺のソース
・塩つくねと自家製有明海苔の佃煮
本日もとても美味しい食材が揃っているので、是非ご来店くださいませ!
天然鰆を
幽庵地につけて
コンロで焼かず
低温でじっくり火を入れるという、
幽庵コンフィも作成中です!
和食にフレンチの技法を取り入れてみました!
![](http://yukawa-group.com/wp-content/uploads/2020/12/FB3896EF-A226-40AF-8118-02B1708AD6C3-576x1024.jpeg)
芦屋ひすいです!
本日の付きだしです!
左から
・シャインマスカットとマスカルポーネの白和え
・焼きカマンベールとあまおう苺のソース
・塩つくねと自家製有明海苔の佃煮
本日もとても美味しい食材が揃っているので、是非ご来店くださいませ!
天然鰆を
幽庵地につけて
コンロで焼かず
低温でじっくり火を入れるという、
幽庵コンフィも作成中です!
和食にフレンチの技法を取り入れてみました!
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