ランチのようなディナー
昨日は夜ご飯を食べたいというご注文を頂き、
ランチのように
ディナー用
前菜と主菜を作らせていただきました。
■前菜
シャインマスカットの白和え
焼きカマンベールの苺ソース
季節魚の煮こごり
長芋とキュウリの浅漬け
丹波白ネギの豚巻き焼
ワカサギの天婦羅
よもぎ生麩の田楽
合鴨の和風コンフィ
餅米と秋鮭のフリッタータ
炊き合わせ
■主菜
ぶり大根
これだけでも
多いかなーと思いましたが
その後お刺身、蓮根饅頭、土鍋の卵かけご飯、デザートまでペロリとお召し上がりいただきました！
ご満足頂けたようで、
こちらも幸せな気分になりました笑
またのお越しをお待ちしております。
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